卤牛肉

卤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
洗干净切成三块

- 第2步.
浸泡在水内30分钟以上

- 第3步.
飞水(也可以不飞水)

- 第4步.
锅内放冷水,将材料全部放进去,材料图片内没拍全,按照上面写的材料放

- 第5步.
水开后倒入酱油

- 第6步.
将牛肉和莲藕放入

- 第7步.
开煮

- 第8步.
大火煮开后转小火焖1小时

- 第9步.
出锅前放盐,我这次做的时候盐提前放了,太咸所以放了一个土豆进去吸盐

- 第10步.
成品。味道还不错 感觉不够辣


洗干净切成三块

浸泡在水内30分钟以上

飞水(也可以不飞水)

锅内放冷水,将材料全部放进去,材料图片内没拍全,按照上面写的材料放

水开后倒入酱油

将牛肉和莲藕放入

开煮

大火煮开后转小火焖1小时

出锅前放盐,我这次做的时候盐提前放了,太咸所以放了一个土豆进去吸盐

成品。味道还不错 感觉不够辣
