桃胶燕窝

桃胶燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好干桃胶20克，1人份量

   
2. 第2步.

   放进小碗加水泡发，最少泡发6小时以上，直到完全无硬核为止，我一般泡一夜以上。夏天建议睡前放进冰箱泡发，避免产生馊味。

   
3. 3.

   完全泡发后对桃胶清洗杂质，黑色的小黑块完全去掉。

4. 第4步.

   使用自动燕窝机和燕窝一起同放进去隔水80度炖煮，定时30分钟 如没有燕窝机，可以隔水蒸30分钟，在过程中水一定要保持沸腾状态。

   
5. 第5步.

   成品欣赏

   
6. 第6步.

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7. 第7步.

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