芭比娃娃蛋糕

芭比娃娃蛋糕

芭比娃娃蛋糕的做法说明

每个女生心中都有一个芭比娃娃的梦,我家三姐今天50岁了,我做了一个芭比娃娃蛋糕送给她,三姐惊喜万分,说是平生第一个芭比娃娃蛋糕,表示蛋糕很漂亮,2015年8月25日写了芭比娃娃蛋糕胚子的菜谱,厨友们表示喜欢,好吧,今天就来写一个芭比娃娃蛋糕的菜谱吧!
还有一件事,我必须要来吐槽一下,我什么东西都准备好了,突然发现找不到裱花袋了,万般无奈,只有用保鲜袋剪小口,一点一点裱出来的,小心翼翼,换了好几个保鲜袋才勉强完成了。好忧伤

芭比娃娃蛋糕的食材和调料

芭比娃娃蛋糕胚子一个
芭比裸体娃娃玩具一个
淡奶油500毫升
50克
食用色素适量
裱花嘴大号八齿花嘴一个
裱花转台一个
蛋糕抹刀一把

芭比娃娃蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备芭比娃娃蛋糕胚子一个(做法请移步我的主页,搜索菜谱~芭比娃娃蛋糕胚子)

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芭比裸体娃娃玩具一个

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淡奶油500克加白糖50克,用电动打蛋器打发至有清晰纹路即可,奶油体积明显变大

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将娃娃打理干净,插入蛋糕胚子里面,我买的是30厘米6关节的娃娃,其实相对于我的蛋糕胚子来说有点高了。

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把胚子移到裱花转台上面,用蛋糕抹刀给胚子抹奶油,我偷懒直接抹奶油把中间腰部缺失的部位补上了。亲们可以在底部加一层八寸圆形蛋糕片来补救。

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用白色奶油把胚子涂满并抹平,剩下的奶油分成两份,分别加入不一样颜色的食用色素,我全程只用了一个裱花嘴,就是8齿花嘴,先在底部挤一圈小花,再从胸部从上往下挤小花。

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    接着换另外一种颜色的奶油,继续挤小花,直到无空隙。(背面图)

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大功告成,还算漂亮吧!我只想说没有裱花袋真的伤不起啊!(正面图)

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    侧面图,我本来不想用这么多奶油这么多食用色素,但是这是拯救抹面无能的人的最好方法了不是吗?

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这张图是我的处女作,制作于2015年2月4日,送自己的。

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第10步

小贴士

裱花是一气呵成的,不好修改,所以一定要先构思好自己想要的样子。

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