凉拌鸡脚

凉拌鸡脚的做法与步骤

1. 1.

   把水烧开，放下鸡脚，姜片，盐，煮软捞出来，放到凉水里面浸泡，换三次水。

2. 2.

   把鸡脚从凉水中捞出，放到碗里，放酱油，豪油，糖，醋，辣椒，蒜米一起搅拌，放到冰箱里5个小时以上就可以了，吃的时候放小柠檬和香菜。