香辣口味虾

香辣口味虾的做法与步骤

1. 1.

   1.先把虾弄干净：去头，去肠，干净牙刷刷干净虾身

2. 2.

   2.准备姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，香菜，紫苏

3. 3.

   3.开炒：先把蒜、姜、辣椒在油里面爆炒一下，然后放虾，炒个两三分钟后放点八角、桂皮再用加水煮，水要漫过虾子，多煮会儿，放入紫苏，香菜等，出锅的时候放点料酒、味精就ok了。（操作过程没有拍照，多包涵）