农家香煎豆腐

农家香煎豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步，豆腐切成片，把锅烧热，下豆腐进去中火慢煎。

   
2. 第2步.

   煎好一面金黄了我们用筷子翻面，直至两面金黄即可。

   
3. 第3步.

   第二步我们另起热锅把蒜切成片、葱切成段下进油锅爆香。倒入水待沸腾后加入水、酱油和耗油、盐和鸡精调味再倒入豆腐翻炒片刻，淋上两滴香油翻炒一下。

   
4. 第4步.

   然后加入生粉水勾芡，翻炒至汁水浓稠后出锅。