两面黄
两面黄的做法说明
看拜托了冰箱，看到了熟悉的两面黄，糖醋口味的。做了几次，简单易上手。记录菜谱是给自己看的。有路过的朋友也可以学学。
两面黄的做法与步骤
- 第1步.
煮开水，下面
- 第2步.
剁鸡肉，煮鸡汤
- 第3步.
把面捞起来放入汤中，在汤里加糖，盐，酱油调味。口味淡可以只放酱油
- 第4步.
捞出面，撒淀粉，让面条均匀上粉
- 第5步.
热锅热油煎面，一面煎完，翻面煎，两面都黄了，出锅
- 第6步.
切成几份，好分着吃，也能保持脆感，不然因为醋的关系，吃到最后不脆了。
- 第7步.
红醋加黑醋，比例大概一比一
- 第8步.
加糖
- 第9步.
加酱料可以勇敢一点，反正按口味自己调整吧。
小贴士
路过的朋友，如果不喜欢糖醋的也可以做个浇头。做菜嘛会了以后自己随意玩儿哈。祝安好～
