鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
将鸭肉放入1000毫升水加热烧开熬汤。 同时将粉丝放入水中煮熟后捞出放入凉水备用。
- 第2步.
将鸭血切成细条，油豆腐切成厚片，放入鸭汤中小火煮。
- 第3步.
将鸭肠切段，鸭肝切片，备用。
- 第4步.
将粉丝，鸭肠，鸭肝放入鸭汤中，加入适量盐调味，大火煮开后关火。
- 第5步.
将榨菜，小葱碎，香菜碎放入锅中。
- 第6步.
略微搅拌就可以出锅啦～
小贴士
可根据自己的喜好用鸭架，佐料也可以加少量胡椒粉或香醋。
将鸭肉放入1000毫升水加热烧开熬汤。 同时将粉丝放入水中煮熟后捞出放入凉水备用。
将鸭血切成细条，油豆腐切成厚片，放入鸭汤中小火煮。
将鸭肠切段，鸭肝切片，备用。
将粉丝，鸭肠，鸭肝放入鸭汤中，加入适量盐调味，大火煮开后关火。
将榨菜，小葱碎，香菜碎放入锅中。
略微搅拌就可以出锅啦～
可根据自己的喜好用鸭架，佐料也可以加少量胡椒粉或香醋。
