爆浆鸡排

爆浆鸡排

爆浆鸡排的食材和调料

胸肉1-2块
适量
适量
白胡椒适量
味极鲜适量
料酒适量
玉米淀粉适量
鸡蛋2个
面包糠适量
马苏里拉芝士适量

爆浆鸡排的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸洗干净后 一块后鸡胸肉洗净对半切开 切成两片 然后每块中间片一刀不要切断

    爆浆鸡排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用盐,鸡精,料酒,味极鲜,白胡椒盐制半小时。

    爆浆鸡排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在一片的中间放入马苏里拉芝士 或者切打芝士片也好看的

    爆浆鸡排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    合起来沾淀粉

    爆浆鸡排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再沾鸡蛋液

    爆浆鸡排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后沾面包糠下油锅

    爆浆鸡排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火煎至一面金黄后翻面

    爆浆鸡排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎到两面金黄后 切块食用

    爆浆鸡排的做法步骤 第8步

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