罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄开水煮一下，去皮切碎。 放入10g黄油，制成番茄酱。 加水煮开备用。

2. 2.

   红肠、卷心菜、土豆、洋葱、芹菜切丝或切块备用。 加入10g黄油拌炒，加入煮开的番茄汤内。 如果要使汤头粘稠，可加入适量面粉。 红肠可换成牛腩

3. 3.

   食材煮熟后加入适量盐糖和黄牌辣酱油