懒人版粽子

懒人版粽子

懒人版粽子的做法说明

想吃粽子又不会包肿么办?我就是脑洞突然开了一下~利用家里现有的食材,懒人版粽子造起来💃🏻💃🏻💃🏻

懒人版粽子的食材和调料

适量
适量
生抽适量
老抽适量
白胡椒粉适量
糯米500g
广式腊肠4根
香菇6朵
杂蔬60g
干贝20g
鸡汤2勺

懒人版粽子的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米我选了圆糯米浸泡了4小时以上,然后沥干水分;粽叶浸泡刷洗干净后用水煮开再放至冷水里浸泡待用;其他材料切丁。

    懒人版粽子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调料全部放入糯米里,用手拌匀,静置30分钟,再加入其他食材,拌匀。

    懒人版粽子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粽叶铺满蒸笼,周边也围上。

    懒人版粽子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把拌好的食材盛放好,抹平。

    懒人版粽子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上面也盖上粽叶~然后上锅蒸熟就好啦~我用电蒸锅,45分钟定时。

    懒人版粽子的做法步骤 第5步

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