可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，为了更入味，划两道；

   
2. 第2步.

   生姜切片，再用适量料酒和生抽，把鸡翅腌20分钟；

   
3. 第3步.

   热锅、放少量油；放入鸡翅翻炒；

   
4. 第4步.

   翻炒后把鸡翅转移到小锅里；

   
5. 第5步.

   再倒入可乐、适量生抽、老抽；

   
6. 第6步.

   可乐没过鸡翅就行，再加入适量老抽调色、适量生抽调味，也可根据个人口味，放入茴香；大火煮沸后转中火煮40分钟；

   
7. 第7步.

   最后，再开大火收汁，准备出锅；

   
8. 第8步.

   撒上葱花，开吃！！