盐麴烤猪排
盐麴烤猪排的食材和调料
| 盐麴 | |
| 猪肋排 | |
| 新鲜迷迭香 | |
| 粗盐 黑胡椒 |
盐麴烤猪排的做法与步骤
- 第1步.
日本超市买的盐麴 直接和猪排一起腌制 浸没猪排一整夜即可
- 第2步.
腌制猪排平铺在烤盘 覆盖新鲜迷迭香
- 第3步.
烤箱预热后 180度15分钟 翻面10分钟 最后230度10分钟烤出焦化的表面
小贴士
盐麴较咸 可以搭配蜂蜜或者柠檬调味
| 盐麴 | |
| 猪肋排 | |
| 新鲜迷迭香 | |
| 粗盐 黑胡椒 |
日本超市买的盐麴 直接和猪排一起腌制 浸没猪排一整夜即可
腌制猪排平铺在烤盘 覆盖新鲜迷迭香
烤箱预热后 180度15分钟 翻面10分钟 最后230度10分钟烤出焦化的表面
盐麴较咸 可以搭配蜂蜜或者柠檬调味
