包粽子
包粽子的做法说明
中国的传统习俗，端午节喝雄黄酒吃荷叶粽！我们家的粽子很清淡无油无肉，如果你喜欢肉粽也可以加肉进去哦！下面我就教大家很简单的包粽子方法
包粽子的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料，糯米、红豆、绿豆、荷叶淘洗干净之后纯净水泡一夜，荷叶要用有重量的东西压着泡不然会浮起来
- 第2步.
泡好的荷叶湿湿的很饱满，这样就不会抢走糯米的水分，荷叶顺边卷成三角形漏斗状
- 第3步.
放入米和绿豆或红豆，用筷子把糯米插紧，这样粽子才成型，但小心不要插破荷叶
- 第4步.
然后把上面一大片荷叶折过来，左手捏紧粽子，右手拿绳线给打个结，系紧！
- 第5步.
可爱美味的粽子就成功包好啦！是不是很简单呀！放入锅里煮一个小时就能吃了哦！多的粽子冷却后放冰箱，下次拿出来蒸热就能吃啦！
小贴士
我家喜欢沾白糖吃！如果喜欢吃肉粽可以把豆子换成肉，糯米里要放生抽哦！糯米不易消化好吃不能贪嘴哦
