拍黄瓜
拍黄瓜的做法与步骤
- 1.
拍黄瓜，拍扁，切段，改刀成竖条装盘备用
- 2.
蒜头5至10瓣拍扁切碎备用
- 3.
热锅加食用油适量，油热加入蒜蓉爆香，小火加入醋，生抽，盐，辣椒酱，香油等，调好料收火，将调好的料淋在拍好的黄瓜上就完事了
小贴士
吃之前将黄瓜拌一拌
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