章鱼小丸子🐙
章鱼小丸子🐙的做法说明
面糊是重点
一定要按照这个面糊比例调
做出来约150ml
用量是可以做8个普通大小的丸子
或是6个大丸子
面糊不是脆的 带点软软的
自己吃口感刚刚好
不像外面买的小丸子像吃面糊的感觉
其他馅料 配料按照喜好随意
章鱼小丸子🐙的做法与步骤
- 第1步.
小丸子机刷适量油 倒入搅拌好的面糊八分满 放入内陷 喜欢什么放什么 再把卷心菜铺满 拿签子把小丸子翻转 再倒上面糊 成型就翻转 滚成圆球
- 第2步.
再挤上好味沙司 番茄酱 铺上青海苔粉 海苔丝 肉松 木鱼花~
- 第3步.
❤
