卤鸡爪
卤鸡爪的做法说明
广东人最最喜欢的卤鸡爪～早茶夜茶必备。之前都是在外面吃，第一次尝试做，没想到真的好好吃～
卤鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗干净后，剪去指甲
- 第2步.
锅中加入生姜，料酒，鸡爪，煮沸
- 第3步.
配图中的配料～还要加两片桂皮。
- 第4步.
锅中倒水后加入所有调味料，大火煮沸后，开小火40分钟左右。
- 第5步.
起锅啦
小贴士
1.用砂锅煮，味道更佳
2.我买了莲藕，切片后用白醋加水浸泡15分钟，待鸡爪起锅前15分钟加入，一起煮，卤莲藕片也很好吃哟
广东人最最喜欢的卤鸡爪～早茶夜茶必备。之前都是在外面吃，第一次尝试做，没想到真的好好吃～
鸡爪洗干净后，剪去指甲
锅中加入生姜，料酒，鸡爪，煮沸
配图中的配料～还要加两片桂皮。
锅中倒水后加入所有调味料，大火煮沸后，开小火40分钟左右。
起锅啦
1.用砂锅煮，味道更佳
2.我买了莲藕，切片后用白醋加水浸泡15分钟，待鸡爪起锅前15分钟加入，一起煮，卤莲藕片也很好吃哟
