红豆西米粽

红豆西米粽的做法说明
端午传统糯米三角粽,吃腻了,改换西米,晶莹剔透,可以包各种颜色,丰富视角,丰富生活。
红豆西米粽的做法与步骤
- 第1步.
叶子洗净,开水中烫一分钟,可增加韧性,包的时候不易裂。

- 第2步.
网购的泰国绿西米

- 第3步.
西米加入2勺油拌勻,加入糖拌勻。

- 第4步.
豆沙搓成小球,我用自己炒的红豆沙,也可上超市购买现成的,自已炒手酸痛,但很香,吃也要付出代价的。

- 第5步.
包的过程。

- 第6步.
包好的样子,原谅我的手艺,第一次包,有木有发现一个比一个漂亮有形?

- 第7步.
上锅煮吧,我原来蒸了半小时,还是不熟,又改煮20分钟,前面的都一手演示一手拍,手机党表示很苦。

- 第8步.
出锅的样子,颜值中上,有木有?老公连吃三个,又Q又甜,大家做起来。















