凉拌茄子

凉拌茄子

凉拌茄子的食材和调料

茄子1个
适量
适量
生抽适量
5瓣
香菜少许
小米椒2只
耗油适量
麻辣油适量
香油适量

凉拌茄子的做法与步骤

  1. 1.

    茄子洗净入蒸锅蒸熟。晾凉撕条。

  2. 2.

    将蒜泥,生抽,耗油,醋,香油,麻辣油,小米椒圈,香菜碎拌匀调汁。

  3. 第3步.

    将汤汁洒在茄条上,即可食用

    凉拌茄子的做法步骤 第3步

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