酿辣椒

酿辣椒的做法说明
老公是客家人,喜欢吃各种酿的东西,尝试一下酿辣椒。个人觉得酿的东西有点腻,所以我自己吃得不多,而且我是个假湖南人,不怎么吃辣椒,自己没吃两个,其他的被老公包了……
酿辣椒的做法与步骤
- 第1步.
拌好肉馅,挨个塞进辣椒

- 第2步.
塞好的辣椒

- 第3步.
平底锅煎炸,煎好以后多余的油不要,换锅放点水淀粉收汁,放点蒜和葱。

- 第4步.
出锅~

小贴士
肉切肉末,加入葱、姜、生抽、胡椒粉等,肉末可以按照自己喜欢的口味拌。

老公是客家人,喜欢吃各种酿的东西,尝试一下酿辣椒。个人觉得酿的东西有点腻,所以我自己吃得不多,而且我是个假湖南人,不怎么吃辣椒,自己没吃两个,其他的被老公包了……
拌好肉馅,挨个塞进辣椒

塞好的辣椒

平底锅煎炸,煎好以后多余的油不要,换锅放点水淀粉收汁,放点蒜和葱。

出锅~

肉切肉末,加入葱、姜、生抽、胡椒粉等,肉末可以按照自己喜欢的口味拌。