杏仁露

杏仁露的做法说明
一把杏仁,让你明艳动人。清热润肺美白的南杏,搭配粘稠的糯耳,做成顺滑的杏仁露。(http://m.xiachufang.com/goods/6357/ 南杏,http://m.xiachufang.com/goods/43410/ 冰糖)
杏仁露的做法与步骤
- 第1步.
南杏和糯米浸泡一个晚上;

- 第2步.
将泡好的南杏和糯米放入豆浆机,加入牛奶及1L冷水;用豆浆机直接打好即可。

- 第3步.
将煮后的杏仁露过滤掉渣渣。

- 第4步.
加入冰糖融化即可。

- 第5步.
做好的杏仁露倒入冰棒模子,做成棒棒冰。

小贴士
糯米是增加杏仁的浓稠度,可以依据自己的口味适量增减。下厨房市集店铺一品汤盛广东汤馆有出售南杏,小粒冰糖。














