烤鱼

烤鱼的做法与步骤

1. 1.

   用料根据自己口味或多或少，将鱼从中间一分为二，这样容易入味，先用盐葱姜腌制一段时间，然后刷上酱油和油放入预热230度的烤箱上下烤20分钟

2. 2.

   炒锅加入油，用葱姜蒜，花椒辣椒爆锅，炒酱，加水炖开，放入配菜，调味关火

3. 3.

   将配菜倒到烤好的鱼上，烤箱200度10分钟，完毕