地三鲜

地三鲜的做法与步骤

1. 1.

   茄子🍆 土豆🥔青椒切滚刀块

2. 2.

   土豆 茄子入油锅 过油炸至微黄 青椒入锅炸三秒捞出 控油

3. 第3步.

   另起锅 加入底油 放蒜末 煸炒 放入茄子 土豆 放生抽 老抽 盐 糖 翻炒几下 放入青椒 最后淋入水淀粉 让汁挂在食材上 出锅