窝蛋牛肉粥

窝蛋牛肉粥的做法与步骤

1. 1.

   先熬一锅好粥！ 熬粥方法请看我的白粥菜谱！

2. 2.

   牛肉切片，水淀粉，盐，油，生抽，料酒腌制10-30分钟。

3. 3.

   切姜丝，葱花，生菜丝。

4. 4.

   小砂锅装粥，姜丝，胡椒粉，盐，鸡粉，油放入粥里，大火煮滚。

5. 5.

   把牛肉放入粥里，搅拌，等粥再次沸腾时候，放入葱花，生菜丝搅拌，煮30-60秒，打入鸡蛋，上盖，关火。 礼成！