剁椒蒸鱼头

剁椒蒸鱼头的做法与步骤

1. 第1步.

   1鱼头买好直接叫菜市场的切好带回来把鱼头清洗干净 2倒15g料酒+姜+葱（姜葱挤出汁和料酒混一起）腌鱼15分钟 3把蒜头和姜全部切成小粒和剁椒少许白胡椒粉混一起待用

   
2. 第2步.

   4鱼头放在碟子上剁椒姜蒜平铺在鱼头上水开入锅蒸12-15分钟

   
3. 第3步.

   5撒上葱花粒淋上热油出锅

   
4. 4.

   香喷喷可以吃了