冬瓜汤

冬瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮切小块

   
2. 第2步.

   干贝泡水,姜切片,廋肉切片加酱青 生粉拌匀,豆腐切块备用。

   
3. 第3步.

   锅内加水煮滚,加入切好的冬瓜块,干贝,姜片

   
4. 第4步.

   煮至冬瓜快熟的时候加入豆腐,廋肉再煮5分钟加盐,鸡精粉调味。

   
5. 第5步.

   关火加入麻油,撒入葱花,美味的冬瓜汤就完成了,趁热上桌。