自制吐司（零失败）

自制吐司（零失败）的做法说明

刚刚得到一只面包机，有些激动，总是听别人说第一次失败，做起来跟石头一样硬，有些小担心，但是我感觉按下面这个配方，还是蛮好吃的，反正无添加任何添加剂，比买来的至少安全健康的吧，用面包机真的好省力啊。之前用烤箱，全程自己揉面等发酵真的不是一般麻烦，面包机还是实用的，最近一天做一个，每天早上吃，幸福感有点爆棚哎。

自制吐司（零失败）的食材和调料

水（牛奶）	120克
鸡蛋	1个
糖	30—40克
盐	一小勺适量
奶粉	20克
高筋面粉	250克
酵母	5克
黄油	25-30克

自制吐司（零失败）的做法与步骤

1.
在面部机的桶里安顺序加入以下材料：水、鸡蛋、糖、盐、奶粉、面粉。注意，糖和盐分别放在对角位置上。奶粉和面粉最后过筛加入。
2.
中间挖个小洞放入酵母埋好
第3步.
然后启动面包机揉面程序，先让它揉一次，大约20分钟；结束后，启动面包机普通面包程序在面包机停止揉面的时候放入黄油然后就可以看电视去啦让它自己乖乖的工作吧