炸油饼

炸油饼的做法说明
这是女儿最喜欢的一道早餐,所以发上来和宝妈们一起分享。第一次创建菜谱,如有解说不明确的地方,敬请谅解!
炸油饼的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料按液体在下,固体在上的顺序放入面包机和面。(因为孩子喜欢吃剩下的,所以我用的是加倍的量)

- 第2步.
面和完是非常软的,然后室温醒发一个小时左右,就可以炸了。我是前一天晚上和面,第二天早上炸,所以抹上油,用保鲜袋装上放冰箱里。

- 第3步.
将面做成5毫米左右厚度的圆饼,大小可根据自己家的锅来掌握,再用刀在面饼中间割两道。

- 第4步.
放入热油锅,注意翻面,小火炸至金黄色即可。

- 第5步.
装盘,配上豆浆,牛奶或者米糊,就可以享用了。















