杏仁瓦片

杏仁瓦片的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋白和细砂糖放入钵盆中，以橡皮刮刀混合，加入香草豆荚粉后继续混合均匀。

   
2. 第2步.

   加入杏仁片混合均匀，混合时请注意不要压碎杏仁片

   
3. 第3步.

   加入融化的黄油继续混合，完成后置于常温下一个钟头

   
4. 第4步.

   将过筛的低筋面粉加入材料中混合完成后置于常温下30分钟。

   
5. 第5步.

   烘焙纸裁成烤盘大小铺好后，把瓦片模放在其上，将烤盘放入预先以160度预热的烤箱中，烘烤12-15分钟。烤好后从烤箱取出直接在烤盘上静置冷却我家里烤箱150度15分钟.也可以用网片模具脱模