韭菜炒河虾

韭菜炒河虾的做法与步骤

1. 第1步.

   河虾清洗干净，沥干备用；

   
2. 第2步.

   韭菜、青椒、生姜切碎；

   
3. 第3步.

   锅里倒入适量油，可以稍稍多一点，八成热，倒入河虾油爆至虾皮有点脆脆的感觉；

   
4. 第4步.

   放入生姜，倒入适量的料酒、美味鲜酱油和一小勺白糖翻炒；

   
5. 第5步.

   倒入青椒翻炒片刻；

   
6. 第6步.

   最后放入韭菜炒匀即可；

   
7. 第7步.

   出锅，装盘。