💗炸酱面

💗炸酱面

💗炸酱面的食材和调料

豆瓣酱2勺适量
黄瓜1根
胡萝卜1根
老抽1勺
5-7瓣
瘦肉1大块
3-4勺
辣椒小半勺

💗炸酱面的做法与步骤

  1. 1.

    先将整块瘦肉切成肉末,注意多切几次,不要有联刀肉,大蒜切泥,黄瓜胡萝卜切丝备用。

  2. 第2步.

    烧热锅子,倒油,先煸大蒜泥,香了之后加入肉末,煸炒至粉红色分离后,加入2勺豆瓣酱,加水适量,加入老抽,继续翻炒,再加入糖,加入辣椒酱后继续翻炒,直到肉酱起粘,就可以出锅。

    💗炸酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后下面,放上自己爱吃的黄瓜、胡萝卜丝,配上炸酱,拌开后,美味!有点微辣!

    💗炸酱面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    推荐那个辣椒酱,不是很辣非常好吃!

    💗炸酱面的做法步骤 第4步

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