糖醋排骨
糖醋排骨的做法说明
很喜欢吃排骨，平时工作忙，想用最简单的方式做出美味可口的糖醋排骨，于是我采用了最简单的做法！
糖醋排骨的做法与步骤
- 1.
洗干净排骨后，加水一起煮沸去沫儿！
- 2.
把排骨出锅，用水冲洗干净排骨上的沫！
- 3.
调汁按要求的比例： 1 勺料酒、 2勺酱油、 3勺糖、 4勺醋、 5勺水， 按排骨多少，汁调两倍或三倍，(汁的量倒锅里和排骨差一指持平即可。)
- 4.
把调好的汁与排骨一起入锅。 再放3片姜、3 八角、5 段葱、15颗花椒、5颗大蒜，3个辣椒！
- 5.
开火煮到排骨收汁，且用筷子轻轻一戳就烂，出锅.
