南瓜饼

南瓜饼的做法说明
老公喜欢吃南瓜饼,所以我就给他做了甜甜的南瓜饼🎃🎃
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜掏籽洗净切块,南瓜肉约250克,隔水蒸熟到软糯,取出捣泥。切记将南瓜水分沥干

- 第2步.
将150g糯米粉、40g玉米淀粉和25克白糖倒入南瓜泥中,揉成面团

- 第3步.
将面团等分成50g小面团,分别填入豆沙馅,包起揉圆。(没有豆沙馅的可以用蓝莓果酱的)

- 第4步.
用牙签压出南瓜纹,顶部插一颗枸杞做柄。两边可以用两根牙签固定下形状,使之有弧度,这样更漂亮些!(图片上做的比较简单些)

- 第5步.
(这步需要油纸,我没有按照垫子轮廓剪,忽略颜值!)南瓜饼垫子油纸上,从冷水隔水蒸,10分钟后开盖。

- 第6步.
☺︎ ☺︎甜甜的南瓜饼做好了

小贴士
宝宝们口味可以根据自己的爱好进行增减!记住做南瓜泥要让它冷却下、把水分挤出,然后再和面!














