最简单的巧克力蛋糕

最简单的巧克力蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   混合面包粉和可可粉

2. 第2步.

   三个鸡蛋全蛋打碎，➕油，打发。糖分三次➕，打发至能划出痕迹，打蛋器拿出来蛋液滴落很慢。大概打发至4-5倍大小

   
3. 第3步.

   加入面粉，过筛。一边搅拌，不是转圈，是炒菜那样反转拌匀。

   
4. 第4步.

   放入6寸活底蛋糕磨具。震动一下 不要有气泡。样子好看。不震动也没关系。反正自己吃。

   
5. 第5步.

   1预热好。170度上下火45分钟，烤箱中下层。隔水烤。完了后 水拿掉 再考10-15分钟 我感觉我家的10分钟够了。