雪媚娘
雪媚娘的做法说明
用新良糯米粉做出来的雪媚娘，皮Q弹韧滑。内馅加入奶油和奥利奥，香糯可口。值得一试~
雪媚娘的做法与步骤
- 第1步.
试用新良粘米粉和水磨糯米粉~500g袋装。
- 第2步.
用新良的水磨糯米粉做雪媚娘
- 第3步.
除黄油外的所有东西倒入碗中
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
盖上保鲜膜大火蒸至凝固，约30分钟
- 第6步.
把水磨糯米粉倒入平底锅中，炒至微微发黄。备用。
- 第7步.
蒸好的面团趁热加入黄油。
- 第8步.
戴上一次性手套，使劲的把黄油揉进去。
- 第9步.
冷却之后放冰箱冷藏。
- 第10步.
冷藏好的面团平均分成12个。准备好奥利奥碎，把芒果切成丁，淡奶油加糖粉打至8成发。
- 第11步.
在硅胶垫上撒点炒熟的糯米粉，把团子擀成薄皮，把擀好的皮放入蛋挞模中。
- 第12步.
挖一勺淡奶油，加入奥利奥碎或芒果丁。
- 第13步.
像包包子一样把收口捏紧。
- 第14步.
进冰箱冷藏。
- 第15步.
雪白雪白的胖纸~看着就想咬一口。
- 第16步.
成品图~
