花生汤

花生汤的做法说明
去台湾在台北小店喝过一次花生甜汤有点难忘,尝试自己做一次,感觉还不错。
花生汤的做法与步骤
- 第1步.
先备水,烧沸后,根据食量看自己喜欢浓一点还是淡一点放入洗净的花生,泡半小时以上,去花生红衣,这个去皮的过程手都要蜕皮了!我泡的时间比较久中间还换过一次开水、

- 第2步.
去皮的血泪史!记住去皮的时候要把花生掰成两半哦。

- 第3步.
我用砂锅炖的,2小时!

小贴士
浸泡时漫过花生多一点比较好,花生会膨胀,记得盖盖子!

去台湾在台北小店喝过一次花生甜汤有点难忘,尝试自己做一次,感觉还不错。
先备水,烧沸后,根据食量看自己喜欢浓一点还是淡一点放入洗净的花生,泡半小时以上,去花生红衣,这个去皮的过程手都要蜕皮了!我泡的时间比较久中间还换过一次开水、

去皮的血泪史!记住去皮的时候要把花生掰成两半哦。

我用砂锅炖的,2小时!

浸泡时漫过花生多一点比较好,花生会膨胀,记得盖盖子!