麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾洗净，去除虾线，过油

   
2. 2.

   适量油爆香葱姜蒜后，放入切碎的小米辣、干辣椒、豆豉、花椒、香叶、八角，和十三香，煸炒一下，放入适量郫县豆瓣，炒出红油后放入老抽和生抽和糖，放入过过油的小龙虾翻炒几下后加入适量清水

3. 3.

   煮至龙虾入味，汤汁也收的差不多了，放入芹菜香菜和香葱末，

4. 第4步.

   黄瓜切段，放在容器底部，将小龙虾盛入即可

   
5. 第5步.

   完美