黄瓜虾仁饺
黄瓜虾仁饺的做法说明
小时候高考前妈妈经常做，现在分外想念，于是就自己动手，超级简单而且味道鲜美容易掌握，喜欢的都试一试保准喜欢。
黄瓜虾仁饺的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜擦丝
- 第2步.
剁碎，没必要太碎因为黄瓜加盐后容易出水，虾仁剥皮后切成段，放入海鲜酱油，料酒适量腌制20分钟到60分钟（可加入一点淀粉，使虾仁口感嫩滑）
- 第3步.
将剁碎的黄瓜与研制好的虾仁混合，并加入葱碎姜碎，花生油搅拌均匀（一定要在包之前放盐并且迅速包好）
- 第4步.
其实可以换韭菜，韭黄来搭配也很鲜美并且有不同的营养价值
- 第5步.
煮好后可以过一遍凉开水使面皮更加筋道并且不沾盘
- 第6步.
准备分享
- 第7步.
做好啦，吃完记得刷碗。
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