油爆虾

油爆虾的做法与步骤

1. 1.

   热锅热油，葱切段，姜切末或切片下锅爆炒

2. 2.

   河虾下锅，炒到半分钟放料酒一炒勺，再炒到半熟放生抽两勺左右。

3. 3.

   虾炒到变红，快出锅前加蒜泥。