啤酒鸡
啤酒鸡的做法说明
口感：甜口+微辣，十分开胃。 准备10分钟，煮大概30-40分钟。
啤酒鸡的做法与步骤
- 第1步.
姜切片，蒜切碎。
- 第2步.
先用热水焯一下鸡肉
- 第3步.
姜，蒜、干辣椒、花椒在油里炒出香味
- 第4步.
开大火，倒入鸡块翻炒1-2分钟
- 第5步.
白糖，酱油，料酒，啤酒（图里漏掉了）备好
- 第6步.
将前面的提到的都放进去
- 第7步.
基本没过鸡肉，如果不够可以加点水。
- 第8步.
盖盖儿，小火慢慢煮30-40分钟
- 第9步.
直到煮干。出锅前可以稍微尝一口试试味道，若是淡的话就加点盐。
- 10.
出锅~
小贴士
口感：甜口+微辣，十分开胃。 准备10分钟，煮大概30-40分钟。
