栗子烧肉
栗子烧肉的做法说明
爱吃 爱实验
栗子烧肉的食材和调料
| 辣椒 | 两个 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
栗子烧肉的做法与步骤
- 第1步.
带皮五花肉切好 小火慢煎 直至出油
- 第2步.
小火慢煎 直至出油 放入冰糖 炒至出糖色 再放入料酒 姜 辣椒 八角 香叶 老抽 生抽翻炒 接着放让栗子翻炒
- 第3步.
大火煮开 换小火炖煮一小时 出锅前大火收汁 撒上葱花即可
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| 辣椒 | 两个 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
带皮五花肉切好 小火慢煎 直至出油
小火慢煎 直至出油 放入冰糖 炒至出糖色 再放入料酒 姜 辣椒 八角 香叶 老抽 生抽翻炒 接着放让栗子翻炒
大火煮开 换小火炖煮一小时 出锅前大火收汁 撒上葱花即可
