巧克力饼干
巧克力饼干的做法说明
群姐有一包融化了的巧克力，就这样变废为宝啦……
巧克力饼干的做法与步骤
- 第1步.
先把牛奶喝巧克力预热至30度，然后加入酵母。 面粉过筛，把已经融化好的巧克力喝酵母一起倒入面粉里。 打发鸡蛋，加黄油芝士加白糖，和面粉一起揉并在一块。
- 第2步.
揉好面团后，盖上保鲜膜待发酵完45分钟（此时面团会发酵成两倍大），再洒些面粉一起揉啊揉。揉好的面团再用擀面杖擀成2-3厘米厚度的面皮。在擀的过程中加入一些黑芝麻^_^
- 第3步.
用模块凹造型
- 第4步.
在烤箱底盘放锡纸，刷油，烤箱预热170度，然后烤20分钟。
- 第5步.
噔噔噔噔，饼干做好啦，😋
