红烧素鸡

红烧素鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   准备素鸡一只

   
2. 第2步.

   切片。

   
3. 第3步.

   放入油，可冷油起锅，小火两面煎。煎的时候可根据个人口味磨点黑胡椒和细盐在素鸡上面。

   
4. 第4步.

   加入老抽、糖、水，煮；翻面，再煮。

   
5. 第5步.

   入味之后起锅。