备齐调味料,花蛤没有拍照,炒之前花蛤放盐水里泡会,吐掉点脏东西
放油,放辣椒,炒。花蛤开了,放蒜末,姜条,生抽,水,
出锅。
注意时间,壳上掉肉,说明老了
董太的私房菜--豆瓣酱炒花菜辣椒炒花甲辣炒花蛤超简单新手炒花甲辣炒花蛤豉椒炒花甲辣炒花蛤紫苏豆豉辣炒花蛤小炒花甲