芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥的做法说明
简易版芝士焗土豆泥
自己在家突然想吃就做个简易版的
在自己做东西的世界里面
才可以不用去想那些想厌倦了的事
幸好浓浓的芝士会让人开心起来
芝士焗土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净削皮，切好放盘，入锅隔水大火蒸10分钟。
- 第2步.
准备好适量的黄油，室温融化。
- 第3步.
土豆蒸熟后勺子压成泥，加入室温融化的黄油、适量盐、适量糖，和入10g牛奶，搅拌均匀。
- 第4步.
把和好的土豆泥置入烤碗或者其他可入烤箱的容器。用勺子稍微抹平整，但不要压太实。
- 第5步.
铺洒满满的马苏里拉芝士。
- 第6步.
烤箱180度预热后放入，200度烤约10分钟，至芝士表面微焦即可。 好吧，家里烤箱脾气不好受热不均匀卖相略差哈哈哈哈
- 第7步.
enjoy it
小贴士
这个是简易版的芝士焗土豆泥。
其实大家可以加入胡萝卜粒、玉米粒之类的进去烤，撒些白胡椒粉，味道会更加丰富，卖相也会更加好哦。
