红烧三文鱼鱼头

红烧三文鱼鱼头的做法与步骤
- 第1步.
将鱼头洗干净,沥干

- 2.
倒入油,油七八热时倒入鱼头,盖上锅盖,让鱼头稍微煎一会儿。
- 第3步.
倒入料酒,生抽,蒸鱼豉油,糖,花椒粉,加水煮一会儿。

- 第4步.
水差不多要干时,就可以出锅了,淋上香菜,一碗香喷喷的红烧三文鱼鱼头就完成了。

小贴士
喜欢吃大蒜的朋友可以多加点蒜头。
我喜欢吃蘑菇,就加了一些。
汁水可以稍微多点,如果鱼肉没入味,可以蘸着吃。

将鱼头洗干净,沥干

倒入油,油七八热时倒入鱼头,盖上锅盖,让鱼头稍微煎一会儿。
倒入料酒,生抽,蒸鱼豉油,糖,花椒粉,加水煮一会儿。

水差不多要干时,就可以出锅了,淋上香菜,一碗香喷喷的红烧三文鱼鱼头就完成了。

喜欢吃大蒜的朋友可以多加点蒜头。
我喜欢吃蘑菇,就加了一些。
汁水可以稍微多点,如果鱼肉没入味,可以蘸着吃。
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