钵仔糕

钵仔糕的做法与步骤

1. 第1步.

   把粘米粉，粟粉，澄粉混合在一起加100ml水搅拌均匀，不要有粉块

   
2. 第2步.

   黄片糖加200ml水大火煮开转小火，煮至糖完全融化

   
3. 第3步.

   用厨房纸沾少许油把碗内擦一擦，方便以后脱模

   
4. 第4步.

   蒸锅底水烧开，把空碗先蒸三四分钟

   
5. 第5步.

   把黄糖水加入粉浆

   
6. 6.

   加少许蜜红豆

7. 第7步.

   大火蒸15分钟

   
8. 第8步.

   放凉就可以吃了