三虾面

三虾面

三虾面的做法说明

地处江南水乡春末夏初独有的舌尖上的美味

三虾面的食材和调料

太湖抱子河
适量

三虾面的做法与步骤

  1. 第1步.

    用干净牙刷刷出虾子

    三虾面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把虾剥出虾仁

    三虾面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾头水中煮一下用牙签挑出虾脑

    三虾面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生抽烧开加入虾子高汤做成面汤

    三虾面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面条煮好,虾仁和虾脑放油煸炒好浇在上面。

    三虾面的做法步骤 第5步

小贴士

苏州人说:鲜得眉毛都掉下来的面完成了。

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