巧克力核桃糕

巧克力核桃糕的做法说明
这道点心成本很高,热量也很高,当然味道一级棒,肥死也值得。
巧克力核桃糕的做法与步骤
- 第1步.
先来个全家福,核桃仁用手掰碎。如果不脆可以放烤箱烤一会儿,让它更脆。核桃粉和面粉我放一起了,反正最后是一起添加的

- 第2步.
黄油软化,加糖打发(糖要分好几次加)。然后加鸡蛋搅匀,鸡蛋也要一个一个的加,搅匀了再加下一个。

- 第3步.
筛入面粉和可可粉,拌匀。这可是力气活。

- 第4步.
核桃放进去继续搅匀,依然是苦力活

- 第5步.
整入烤盘,整成型。烤盘垫锡纸,撒点面粉先。 我锡纸用完了,垫的油纸。我用的是水浴深烤盘。其实如同烤盘也可以。 烤箱事先预热好170℃,烤40分钟?烤好拿出来放凉。

- 第6步.
核桃糕差不多凉了,就来整巧克力吧。巧克力加牛奶,隔水加热

- 第7步.
巧克力融化啦

- 第8步.
巧克力刷到核桃糕上。放入冰箱冷藏。

- 第9步.
切成块

- 第10步.
yummy yummy

小贴士
放黑巧克力好吃,牛奶巧克力太甜了。














