猪肉脯

猪肉脯

猪肉脯的食材和调料

蜂蜜适量
生抽适量
料酒适量
适量
蚝油适量
猪里脊肉
胡椒粉

猪肉脯的做法与步骤

  1. 第1步.

    里脊肉剁细蓉,根据个人口味加盐、糖、胡椒粉、料酒、耗油、生抽搅拌好。

    猪肉脯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌半小时后,把肉平铺在烤纸上,用勺子摊开。

    猪肉脯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上面铺保粘膜,擀成薄片。

    猪肉脯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撕去保鲜膜入烤箱

    猪肉脯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热180度,先烤15分

    猪肉脯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出刷上蜂蜜,撒上芝麻,两面都刷,入烤箱再烤15分(烤箱温度不同看着小心烤糊)。

    猪肉脯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拿出晾凉切片

    猪肉脯的做法步骤 第7步

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